比利時科學家Patrice D Cani是研究糖尿病菌相失調(dysbiosis)的先驅之一，也是證明腸道菌相失調引起的內毒素血症(endotoxemia)導致胰島素抗性、肥胖與糖尿病的始祖，該篇論文(http://doi.org/10.2337/db07-1403)至今已被引用2,812次。
Akk菌(Akkermansia muciniphila)是腸道菌群中的明星菌株，已陸續發現它可以幫助減肥、促進腸道屏蔽、緩解代謝症狀等，但明確的機制仍然未知。在健康人的腸道中，Akk菌約佔3-5%，肥胖者的比例則下降。
2016年11月，Cani團隊透過小鼠實驗，揭露了Akk菌的代謝益處與機制。培樣在人類可食用(human edible)培養基的Akk活菌，雖然會減少脂肪堆積(fat mass development)、降低胰島素抗性與改善血脂異常(dyslipidemia)，但滅菌後的Akk更明顯有效。Akk菌的Amuc-1100膜蛋白在滅菌後保持穩定，可透過與Toll-like receptor 2結合，促進代謝益處。
前天，2019年7月1日，Cani團隊發表了Akk菌在人體上的臨床試驗(clinical trial)結果。體重過重或肥胖的志願者隨機分成三組，分別在飲食中補充安慰劑、活的Akk菌與滅菌後的(pasteurized)Akk菌，持續三個月，且要求參與者不要改變飲食與生活型態。結果發現滅菌後的Akk可降低胰島素抗性28.6%、胰島素血症34.1%與血漿總膽固醇8.7%，另外與試驗起點(baseline)相比，體重減少2.3公斤、脂肪重量降低1.4公斤、臀圍縮小2.6公分。
2016 發表於 Nature Medicine (IF 32.621)
原文 https://tinyurl.com/yxqorgfd
2019 發表於 Nature Medicine (IF 32.621)